Rượu con rồng Satsuma Musou Shochu có gì đặc biệt?
- Rượu con rồng Nhật phiên bản 2024 vàng đồng từ bình rượu đến hộp đựng, là món quà Tết ý nghĩa, năm mới tài lộc, may mắn.
- Chất rượu Shochu được lên men từ những củ khoai lang được trồng trong điều kiện tự nhiên, an toàn kết hợp đường mạch nha trắng lên men.
- Nồng độ rượu mức vừa phải không quá cay nồng, hương thơm tự nhiên của khoai, ngọt thanh, phù hợp cho cả nữ giới.
- Đặc biệt rượu Shochu khoai lang truyền thống, được sản xuất theo phương pháp truyền thống, ra đời lâu năm và được sản xuất dựa trên nhà máy, quy trình hiện đại, an toàn. Đây là một trong những loại rượu nhận được giải trên phạm vi thế giới, được mọi người tin dùng nhiều năm qua.
Xem thêm:
Quy trình sản xuất rượu Shochu khoai lang con rồng
Quá trình sản xuất tương tự như rượu Shochu từ gạo, có sự khác biệt về nguyên liệu nên chất rượu thu được có hương vị đặc trưng riêng.
- Nguyên liệu chính: khoai lang, mạch nha trắng, nấm men (thường là Koji)
- Quy trình:
Khoai lang được lựa chọn kỹ và làm sạch, chia nhỏ và làm chín, tạo điều kiện cho quá trình lên men được diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.
Pha trộn tỷ lệ nhất định đường mạch nha, và nấm men để thúc đẩy sự chuyển đổi đường thành độ cồn, tạo nên mùi vị, hương thơm cho rượu.
Theo dõi quá trình lên men và tiến hành nấu rượu sau khi đạt yêu cầu.
Chưng cất rượu có nồng độ khác nhau tuỳ vào nhu cầu của người sản xuất muốn có loại rượu như thế nào.
Cách chọn rượu con rồng làm quà tặng trong năm mới
Rượu con rồng Nhật khá đa dạng về mẫu mã đến từ nhiều hãng khác nhau. Để chọn được bình rượu rồng phù hợp gửi tặng bạn bè/đối tác bạn cần:
- Chọn đơn vị cung cấp sản phẩm chính hãng, đảm bảo chất lượng, có đầy đủ chứng từ liên quan và giá cả phù hợp.
- Kiểu dáng: rượu con rồng với nhiều thiết kế khác nhau cũng như chất liệu.
- Màu sắc: chọn màu cũng khá quan trong vì đây là vật phẩm phong thuỷ nên thường sẽ chọn sao cho phù hợp với tuổi, mệnh của người được nhận.
- Chất rượu: bạn có thể tìm hiểu sở thích, tửu lượng của người thân trước khi mua rượu.
- Ngoài ra, cần xác định rõ mục đích sử dụng bình rượu rồng phong thuỷ để trưng bày hay để thưởng thức cũng làm việc khá quan trọng.